La carte
Une cuisine locale et de saison
Des producteurs locaux
Nous favorisons la proximité pour valoriser le travail et la diversité de nos producteurs, en créant des liens de fidélité.
Des produits de saison
Cycles naturels, variété, qualité des herbages, nous respectons les saisons pour une meilleure qualité nutritive et gustative.
Des produits frais
Vitamines, anti-oxydants, le tout concocté maison, nous proposons une cuisine saine et responsable dans tous les sens du terme.
Couscous de la monnaie
Notre interprétation lotoise et parfumée de ce plat emblématique
Gaspacho de courgettes
Petite composition printanière aux légumes de saison.
Assiette de Fromages
Amateur de fromage ? Régalez-vous avec les produits d’ici et d’ailleurs
Menu du printemps 2026
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Entrées
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Les 12 escargots de Bourgogne
12€beurre persillé
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Les belles charcuteries
11€de la Maison Mas à Figeac
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Notre terrine
9€de campagne
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Oeuf cocotte
11€à la crème, truffe râpée
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Œufs mayonnaise
8€tout simplement
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Os à moëlle
11€à la fleur de sel, truffe râpée
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Poireaux tièdes
8€fondants vinaigrette gribiche
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Soupe à l'oignon
10€gratinée au Cantal
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Terrine de foie gras de canard
12€Pain de campagne grillé
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Plats
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Andouillette 5A
19€sauce moutarde, frites
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Entrecôte de bœuf d'Aubrac (300g)
24€grosses frites au couteau, sauce béarnaise
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Filet de truite de M. Briolat
17€purée de pois cassés
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L'assiette de grosses frites
5€au couteau ou salade verte
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L'Assiette de la Monnaie
24€Confit de canard, foie gras, cabécou fermier, pommes sautées, salade
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L'Assiette végétarienne
16€ -
Le Mac Monnaie
17€Burger artisanal de viande Aubrac
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Magret de canard d'ici
23€entier, truffade au Cantal
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Pièce de boeuf Aubrac
18€grosses frites au couteau, sauce au poivre ou sauce bleu ou sauce échalotes
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Ris de veau
23€pommes grenailles, cèpes
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Tagliatelles à la crème
13€petits lardons, parmesan
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Tartare de bœuf d'Aubrac
17€préparé, grosses frites, salade
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Tête de veau de l'Aveyron
16€sauce gribiche
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Desserts
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Baba à l'Armagnac
6€crème fouettée à la vanille
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Café ou Thé gourmand
8€Assortiments miniatures pour gourmand ou indécis
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Crème brulée
6€ -
Mousse au chocolat
6€ -
Nougat glacé
6€au miel
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Pastis du Lot
6€crème anglaise
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Riz au lait
6€crémeux, caramel au beurre salé
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Tarte fondante au chocolat
6ۈ la pointe de sel
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Tiramisu du Quercy
6€aux noix grillées
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Fromages
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Assiette de fromages
9€Cabécou, Cantal, St Nectaire fermier
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La tranche de fromage
5€au choix
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Le menu
Téléchargez le menu de saison, la carte des vins et des boissons.
Terrine de foie gras
aux asperges de saison
Filet de truite gravlax
et sa salade de printemps
Planche de charcuteries
de la maison Mas
Réservation
Une grande tablée entre amis ? Un déjeuner en famille ? Ou une simple question ? Contactez-nous !
Adresse
5-7 Place Vival, 46100 Figeac
Les horaires
Du LUNDI au SAMEDI
de 07:30 à 23:30
Le DIMANCHE
de 08:00 à 16:00
Un coup de fil ?
05 65 50 29 55